viskijs GLENDALOUGH Double Barrel Oloroso Cask Finish Irish Whiskey 42.0%

Glendalough ir Īrijas pirmā krafta distilērija. Glendalough (Ieleja starp diviem ezeriem) ir ledāja ieleja Viklovas kalnos. Līdztekus savam dabiskajam skaistumam Glendalough ir slavena ar agrīno viduslaiku klostera apmetni, ko 6. gadsimtā dibināja Svētais Kevins (St. Kevin), leģendārais mūks, kas attēlots uz mūsu pudeles. Aptuveni šajā laikā Īrijas klosteros, piemēram, Glendalough, tika izgudrota un attīstīta alkoholisko dzērienu destilēšana.

Šis ir īru viskijs, kas liks divreiz padomāt par īru viskiju. Aizmirstiet pēdējo simts gadu maisījumus, - šis pirmklasīgais viskijs ir ne tikai daļa no jaunajām šķirnēm, bet pats par sevi ir tīrradnis. Lai nogatavinātu Double Barrel, izmanto 500 litru Oloroso heresa muciņas no Eiropas ozola. Kokam jābūt apmēram 120 gadus vecam, lai tas būtu piemērots mucu izgatavošanai.

Aromāts: sākumā ziedi, tad tumšie augļi - ķirši, rozīnes, vīģes, un Ziemassvētku kūka kopā ar muskatrieksta pieskārienu.

Garša: salda un gluda, ar sviestu, medu un karameli no burbona mucas. Rozīnes, vīģes, maraschino ķirši un šķipsniņa brūnā cukura no Oloroso mucas.